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      源氏食品 健康麻辣的華麗轉身

      發布時間:2024-07-09作者:源氏食品來源:洛陽源氏食品有限公司點擊:26

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      時下,“健康”不僅是中老年人關心的議題,在后疫情時代,健康的生活方式、生活理念以及吃穿用度,已對年輕人的心智“攻城略地”。根據中商產業研究院發布的《2024-2029年中國健身市場調查及發展趨勢研究報告》顯示,2023年全國健身行業市場規模已達9917億元,2019-2023年的年均復合增長率達11.19%,大健康產業整體發展前景明朗,市場廣闊。

       

      同時,今年3月億滋國際發布的《2023年全球零食現狀報告》則顯示,過去五年,人們的零食消費在持續增長,并且“更多的消費者認識到食品對其身心健康的影響”,消費者購買零食時的決策更具清晰的目的性,有75%的消費者表示他們在購買零食產品時會越來越重視健康。


      基于這股“綠色浪潮”的迅猛需求,源氏交叉分析、洞察先機,敏銳捕捉到目前國內“健康麻辣”領域存在的市場空白,乘勢而上,公司組織研發團隊歷經一年多調研市場、原創配方,在今年第 一季度隆重推出魔芋干脆片、五零蛋白辣條、黑豆豆筋等源味覺醒輕零食系列新品,標志著產品邁向優化升級第 一階段的勝利。


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      魔芋干脆片 創新的美味


      迄今為止,市面上魔芋原料的休閑零食基本為濕態零食,魔芋干脆片區別于濕貨形態的魔芋產品,大膽創新,走差異化路線,200g魔芋原料成就一包魔芋干脆片,整包零食將熱量控制在93kcal,約等于一根香蕉,每100g膳食纖維含量是白菜的17倍。膳食纖維可以減緩糖分吸收,促進腸道蠕動。產品分麻辣味和海苔味兩種口味,整體口感酥脆干爽,解饞飽腹。


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      五零蛋白辣條 健康的美味


      五零蛋白辣條的目標客群更加明晰,專為健身人士打造的健康辣條——高蛋白,零添加,低脂肪。不含香精、味精、蔗糖、防腐劑、反式脂肪酸,五項零添加,非油炸,選用非轉基因大豆為原料,糖類選用代糖,做到真正全方位“健康無死角”。


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      黑豆豆筋  升級的美味


      作為“豆制品辣條”賣點的源氏大豆筋一直為源氏當家主打產品,本次推出的黑豆豆筋,可視為源氏大豆筋2.0版本,原料與辣椒配方雙雙升級,大豆原料選用江蘇烏蘇青仁黑豆,蛋白含量提升6%,并提升了辣度,又保留豆筋的勁道,整體口味煥然一新。


      今年,是源氏成立的第十三年,自2018年第 一包源氏大辣片上市以來,源氏一直秉承“做好放心辣條”的信念,與“讓愛吃辣條的人吃上好辣條”的初心,深耕麻辣休閑零食。六年間,發展出十三款豆制品,十二款面制品,一款新品魔芋零食及酸辣粉等多種類,全方位的麻辣零食格局,形成了以核心大單品“大辣片”在前打頭陣、網紅爆款產品“大刀肉”為中流砥柱,多種類豆制品、 面制品辣條齊發展的產品布局。未來,源氏食品將繼續在辣條產品系列深耕,細察市場需求,提升生產工藝,不斷提升產品質量,致力于做大眾信賴、喜愛的高品質辣條,帶頭引領“配方革 命”,為麻辣食品行業貢獻新風味,帶來新活力。




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